براونيز بدون بيض
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 عدد الوجبات
- $8
براونيز بدون بيض
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات السائلة
- 💧 1 كوب ماء
- 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
المكونات الجافة
- 2 ⅓ أكواب دقيق متعدد الاستخدامات، مقسمة
- 🍫 ⅔ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
- 🍚 2 أكواب سكر أبيض
- 2 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 🌰 ½ كوب جوز عين الجمل المفروم (اختياري)
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن صينية بقياس 9 × 13 بوصة.
امزج الماء مع ثلث كوب من الدقيق في قدر على نار متوسطة. اطهو مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا. اتركه ليبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
تذويب الزبدة في قدر صغير. امزج الكاكاو حتى يصبح ناعمًا. اتركه ليبرد لمدة حوالي 15 دقيقة.
قم بخلط الدقيق المتبقي، البيكنج بودر والملح في وعاء. اتركه جانبًا.
اخلط السكر والفانيليا في خليط الدقيق والماء المبرد باستخدام خلاط كهربائي حتى يتجانس الخليط تمامًا.
أضف خليط الكاكاو واخلطه حتى يمتزج. ثم اقلب خليط الدقيق الجاف حتى يمتزج للتو. قلب الجوز إذا كنت تستخدمه.
وزع العجين بالتساوي في الصينية المجهزة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج سيخ من المركز نظيفًا. اتركه يبرد قبل تقطيعه إلى مربعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
179
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
لنسخة نباتية، استخدم الزبدة النباتية بدلاً من الزبدة العادية.استخدم مسحوق الكاكاو عالي الجودة لطعم شوكولاتة أغنى.دع البراونيز يبرد تمامًا قبل التقطيع لمنع التفتت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.