سخّن المقلاة على نار متوسطة وأضف زيت الطهو.

اكسر البيض وخفقه ثم اطبخه في المقلاة على شكل بيض مخفوق.

أضف الأرز واقلبه مع البيض بطريقة متساوية.

أضف الملح وصلصة الصويا للتتبيل.