اكسر البيض في وعاء وقم بخفقه جيدًا.

سخّن المقلاة وقم بقلي البصل قليلًا.

أضف الطماطم وصدور الدجاج إلى المقلاة وقلب قليلًا.

اسكب خليط البيض في المقلاة وقم بإمالتها لتوزيع الخليط على شكل دائرة.