CookPal AI
recipe image

مقلي البيض والبصل وفطر الإينوكي

تكلفة $5, توفير $3.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🥚 3 بيضات
    • 🧅 1 بصلة (مفروم صغير)
    • 200 جرام من فطر الإينوكي

  • التوابل

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم

الخطوات

1

أضيف زيت السمسم إلى المقلاة الساخنة وقم بتحمير البصل حتى يصبح شفافًا.

2

أضف فطر الإينوكي واطبخه لمدة 2-3 دقائق إضافية.

3

اخفق البيض في وعاء وأضف الملح وصلصة الصويا، ثم صب الخليط في المقلاة.

4

ضع المزيج في طبق وأضف بقايا زيت السمسم فوقه برفق قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البيض الطازج.يمكن استبدال فطر الإينوكي بفطر الشيتاكي أو البورتوبيلو.هذا الطبق مناسب كوجبة خفيفة خالية من الكربوهيدرات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.