سلطة البيض مع الكرفس
تكلفة $5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
سلطة البيض مع الكرفس
تكلفة $5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥚 6 بيضات كبيرة
- 2 سيقان كرفس، مفرومة ناعماً
- ½ كوب مايونيز
- 🧅 ¼ كوب بصل مفروم ناعماً
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
ضع البيض في قدر متوسطة الحجم وقم بتغطيته بالماء البارد. احضره ليغلي، ثم ازيله عن النار واترك البيض يقف في الماء الساخن لمدة 10 دقائق. أزل البيض من الماء الساخن؛ قم بتبريده تحت الماء البارد الجاري، ثم قشره.
قطّع البيض إلى وعاء باستخدام مقسم البيض بالطريقتين. أضف الكرفس، المايونيز، البصل، مسحوق الخردل، والملح؛ اخلطهم جيداً للتجميع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
313
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 3gكربوهيدرات
- 29gدهون
💡 نصائح
لتسهيل تقشير البيض، أضف رشة من الملح أو القليل من الخل إلى الماء المغلي.للحصول على نسخة أكثر كريمية، استخدم الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز.قدمها على سرير من الخس لتناول غداء خفيف ومنخفض الكربوهيدرات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.