CookPal AI
recipe image

عجينة الكوكيز بدون بيض للآيس كريم

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 11.5 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • السكر

    • 🍬 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
    • 🍬 2 ½ ملعقة كبيرة من السكر البني

  • منتجات الألبان

    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة، طرية

  • السوائل

    • 💧 2 ملعقتان كبيرتان من الماء

  • النكهات

    • ⅛ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • المكونات الجافة

    • 🌾 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض

الخطوات

1

يُمزج السكر الأبيض والسكر البني والزبدة معًا في وعاء متوسط حتى يصبح ناعمًا.

2

يُحرّك الماء والفانيليا، ثم يُضاف الدقيق ويُحرّك حتى يتجانس جيدًا.

3

يُشكّل إلى رغيف أو سجل؛ يُجمد لمدة 1 إلى 2 ساعة.

4

يُقطّع إلى قطع صغيرة؛ تُخلط مع الآيس كريم المُليّن.

5

يُجمد حتى يصبح صلبًا، حوالي 15 دقيقة، قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

88

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

لمنع الخليط من أن يكون متكتلًا، تأكد من أن الزبدة طرية تمامًا قبل الخلط.قم بتخصيص العجين بإضافة رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو المكسرات المفرومة قبل التجميد.للخيار الخالي من الغلوتين، استبدل الدقيق العادي بدقيق اللوز أو جوز الهند.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.