CookPal AI
recipe image

الأرز المقلي بالباذنجان والقرنبيط

تكلفة $7, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • الخضروات

    • 🥦 1 كوب قرنبيط (مفروم ناعم)
    • 1/2 حبة باذنجان (مقطعة إلى مكعبات)

  • المكونات الأساسية

    • 🍚 2 كوب أرز
    • 🥚 1 بيضة

الخطوات

1

ضع الزيت في المقلاة المُحضّرة ثم أضف القرنبيط والباذنجان وابدأ في القلي على نار متوسطة.

2

أضف الأرز إلى الخضروات المقلية وحرك الخليط أثناء القلي.

3

اصنع مساحة في المقلاة وأضف البيض المخفوق، ثم قلّب للحصول على بيض مخفوق.

4

بعد أن تمتزج جميع المكونات جيدًا، ضع الأرز المقلي في طبق للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 42g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أقوى، يمكنك إضافة القليل من الملح أو صلصة الصويا.رش السمسم على الأرز المقلي للتزيين وزيادة النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.