اغلي السباغيتي في ماء مملح واطبخيه وفقًا للوقت المحدد على العبوة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة، وحمّري الباذنجان من الجانبين ثم أخرجيه.

في نفس المقلاة، اقلي اللحم المفروم وتبليه بالملح والفلفل.

أضيفي صلصة الطماطم واتركيها لتغلي قليلاً.