طاجن الباذنجان واللحم المفروم
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
طاجن الباذنجان واللحم المفروم
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🍆 3 حبات باذنجان (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
اللحوم
- 300 غرام من اللحم المفروم
التوابل
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
منتجات الألبان
- 🧀 100 غرام من الجبن المبشور
- 🥛 1 كوب من الحليب
الخطوات
1
قم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
2
سخّن زيت الزيتون في مقلاة، ثم قم بقلي اللحم المفروم وتبّله بالملح والفلفل.
3
رتّب الباذنجان واللحم المفروم بالتناوب في طبق الطاجن.
4
اسكب الحليب وارش الجبن المبشور فوق الكل، ثم ضع الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
5
أخرج الطاجن من الفرن ودعه يبرد قليلًا قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
يمكنك تعديل كمية الجبن المبشور حسب الذوق.لجعل الباذنجان يمتص النكهات بشكل أفضل، قم برشه برشة خفيفة من الملح قبل الطبخ.يمكن حفظ البقايا في الثلاجة وتسخينها في الفرن في اليوم التالي لتظل لذيذة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.