مكرونة بالباذنجان والطماطم
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6
مكرونة بالباذنجان والطماطم
تكلفة $6, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍆 باذنجان (عدد 2)
- 🍅 طماطم (عدد 3)
- سباجيتي (300 جرام)
التوابل
- زيت زيتون (3 ملاعق كبيرة)
- 🧄 ثوم (2 فصوص، مقطع قطع صغيرة)
- 🧂 ملح (ملعقة صغيرة واحدة)
- بقدونس مفروم (كمية حسب الرغبة)
الخطوات
قطّع الباذنجان إلى قطع مناسبة الحجم وضع القليل من الملح عليه لمدة 10 دقائق.
قم بتقشير الطماطم بالماء الساخن ثم قطّعها إلى قطع كبيرة.
قم بغلي السباجيتي وفقاً للتعليمات على العبوة.
ضع زيت الزيتون والثوم في مقلاة على نار هادئة حتى تظهر رائحة الثوم.
أضف الباذنجان وقلّبه على نار متوسطة، ثم أضف الطماطم واطبخها قليلاً حتى تصبح طرية.
أضف السباجيتي المسلوقة إلى الصلصة وامزج جيدًا.
رش البقدونس فوق الطبق للتزيين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
400
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 70gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
يمكنك إضافة الخضروات المتبقية كطريقة للابتكار في الوصفة.حفظ الطبق في الثلاجة ممكن، ولكن الأفضل تناوله في اليوم نفسه.استخدم مكرونة خالية من الغلوتين لتلبية الاحتياجات الغذائية الخاصة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.