CookPal AI
recipe image

أرز مقلي بالباذنجان

تكلفة $4.5, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍚 2 أكواب من الأرز المطهو
    • باذنجان واحد (مقطع صغيرًا)
  • التوابل

    • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 🌿 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
    • 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
    • 🧂 رشة ملح

الخطوات

1

في مقلاة، ضع زيت السمسم وقم بقلي الثوم المفروم على نار متوسطة منخفضة.

2

أضف قطع الباذنجان واقليها حتى تصبح طرية.

3

ضف الأرز وصلصة الصويا والملح، ثم قلبّ المكونات حتى تمتزج بشكل جيد.

4

قدم الأرز المقلي في طبق، وأضف بذور السمسم إذا رغبت لإنهاء التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 55g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

إذا كان الأرز مجمداً، سخنه قليلاً في الميكروويف قبل الاستخدام لتجنب جعله رطبًا.يمكنك استبدال الباذنجان بالكوسة أو الجزر للاستمتاع بنكهات متنوعة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.