طهي الباذنجان بالميسو
تكلفة $4, توفير $3
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
طهي الباذنجان بالميسو
تكلفة $4, توفير $3
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
المكونات
الخضروات البرية
- 🍆 باذنجان 1 قطعة
- 🧅 بصلة 1/2 (شرائح رقيقة)
المُنكهات
- ميسو ملعقة كبيرة
- 🥢 صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- 🧂 سكر ملعقة صغيرة
- زيت نباتي ملعقة كبيرة
الخطوات
1
اغسل الباذنجان وقطعه بشكل عشوائي. قطّع البصلة إلى شرائح رقيقة.
2
سخّن الزيت النباتي في المقلاة واقلي الباذنجان على نار متوسطة (حوالي خمس دقائق).
3
أضف البصل واستمر بالقلي.
4
أضف خليط الميسو، السكر وصلصة الصويا إلى المقلاة وامزج جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
قدّم الطبق كوجبة رئيسية مع الأرز.يمكن استبدال الباذنجان بالكوسة للحصول على طعم رائع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.