سلطة الباذنجان
تكلفة $3, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3
سلطة الباذنجان
تكلفة $3, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3
المكونات
الخضروات
- 🍆 2 باذنجان (مقطع شرائح)
البهارات
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 🧄 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- كمية قليلة من بذور السمسم
- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
الخطوات
1
إغلي الباذنجان في الماء المغلي لمدة 3-5 دقائق.
2
عندما يصبح الباذنجان طريًا، صفِّه جيدًا وضعه في وعاء.
3
أضف صلصة الصويا وزيت السمسم ومسحوق الفلفل الحار والثوم المفروم وبذور السمسم وامزج جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
يمكن تخزين سلطة الباذنجان في الثلاجة وهي تتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الباردة.قم بتحميص بذور السمسم خفيفًا قبل استخدامها لتعزيز النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.