
الباذنجان المقلي
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6.5
الباذنجان المقلي
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
الخضروات
- 🍆 2 باذنجان، مقشر ومكعب
- 🥒 1 كوسا، مقطع شرائح رقيقة
- 1 كوب فلفل أخضر حلو، مقطع شرائح
- 🧅 2 بصل، مقطع شرائح
- 🍅 2 كوب طماطم كرزية
التوابل والبهارات
- 3 ملاعق كبيرة من تتبيلة السلطة الإيطالية قليلة الدسم
الحبوب
- 🍚 2 كوب أرز بني مطهو
الخطوات
1
اغسل يديك بالماء والصابون.
2
ضع الباذنجان، الكوسا، الفلفل الأخضر، البصل وصوص السلطة في مقلاة.
3
قلّب برفق لدمج المكونات واطبخ على نار هادئة حتى يصبح طريًا.
4
أضف الطماطم الكرزية واطبخ لمدة 3-5 دقائق.
5
قدّم الطبق فوق الأرز البني المطهو.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
238
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 51gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
استخدم الخضروات الطازجة والثابتة للحصول على أفضل قوام.استمر في التقليب أثناء الطهي لتجنب حرق الخضروات.استبدل الأرز البني بال киноа أو أرز القرنبيط للتغيير.أضف حفنة من الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة أو البقدونس للتزيين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.