مقلي الباذنجان مع البيض
تكلفة $3, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $3
مقلي الباذنجان مع البيض
تكلفة $3, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $3
المكونات
بروتينات
- 🥚 بيضتان
خضروات
- 🍆 حبة باذنجان واحدة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
توابل
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
الخطوات
1
قلّب الباذنجان قليلًا في المقلاة حتى ينضج جزئيًا.
2
اخفق البيض وتبله بالملح وصلصة الصويا.
3
صب مزيج البيض على الباذنجان وقلّب أثناء الطهي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
110
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
إذا كان طعم الباذنجان مرًا، انقعه قليلًا في الماء المالح، ثم اشطفه قبل الاستخدام.إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يعطي نكهة أكثر لذة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.