تاكو الباذنجان
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
تاكو الباذنجان
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- باذنجانة واحدة، مقطعة إلى مكعبات
التوابل والبهارات
- ملعقتان كبيرتان من الكمون المطحون
- ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح المتبل
المكونات الأخرى
- ¼ كوب من زيت الزيتون، مقسم
- 🧅 بصلة صغيرة، مفرومة
- 🍋 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 🧄 فصان من الثوم الطازج، مفروم ناعماً
- 🌮 4 أصداف تاكو
الخطوات
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي البصل، عصير الليمون، الثوم والفلفل الحار؛ اتركيه حتى يغلي واطهي حتى ينضج البصل.
أضيفي الباذنجان، الكمون، الفلفل الحلو، مسحوق الفلفل الحار، الفلفل الأسود والملح المتبل. رشي ما تبقى من زيت الزيتون واcook حتى يصبح الباذنجان طرياً ويقل حجمه.
قدمي خليط الباذنجان المطهو في أصداف التاكو وأضيفي إليها الإضافات المفضلة لديك.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
255
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 23gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
إضافة إضافات مثل الأفوكادو، السالسا أو الجبن المبشور لتخصيص التاكو بمزيد من النكهة.للحصول على نسخة أكثر حرارة، أضف الفلفل الحار الطازج أو صلصة الحار أثناء عملية الطهي.استخدم أصداف التاكو الكاملة القمح أو الخالية من الجلوتين بناءً على التفضيلات الغذائية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.