CookPal AI
recipe image

تشيلي الأيائل

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 1 ½ باوند من لحم الأيائل المفروم
  • الخضروات

    • 🧅 2 بصل أصفر كبير، مفروم
    • 1 (4 أوقية) علبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
  • المنتجات المعلبة

    • 2 (10 أوقية) علب صلصة طماطم
    • 1 (14.5 أوقية) علبة طماطم مطهوة على الطريقة الإيطالية
    • 1 (15 أوقية) علبة فاصوليا حمراء، مصفاة
  • التوابل

    • 1 ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • محلي

    • ½ كوب سكر بني

الخطوات

1

في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة، اطبخ لحم الأيائل المفروم مع البصل حتى يصبح بني اللون بالتساوي. تخلص من الدهون الزائدة.

2

اسكب صلصة الطماطم، الطماطم المطهوة، الفاصوليا الحمراء والفلفل الأخضر في المقلاة مع اللحم، وقلّب ليمتزج.

3

تبّل بمسحوق الفلفل الحار، الكمون، الملح، الفلفل، الزعتر والسكر البني. غطِّ القدر، واتركه يغلي على نار هادئة لمدة ساعة واحدة على الأقل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

307

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

قدمه مع خبز الذرة المكسيكي للحصول على مذاق أصيل.يمكن استخدام اللحم البقري كبديل للحم الأيائل لسهولة التحضير.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.