المكونات

• المكونات الرئيسية

  • 🍖 1 ½ باوند من اللحم المفروم
  • 🧅 1 بصلة، مفرومة
  • 1 فلفل أحمر حلو، مفروم
  • 🥫 1 (6 أوقية) علبة معجون طماطم
  • 💧 1 كوب ماء
  • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً

• التوابل والبهارات

  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض مقطر
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

• للتقديم

  • 🍔 8 أرغفة هامبورجر، مقطعة إلى نصفين