CookPal AI
recipe image

سلطة الفراولة البلسميك لأميليا

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الصلصة

    • ¼ كوب من خل البلسميك
    • 1 ½ ملعقة كبيرة من الخردل ديجون
    • 1 ملعقة كبيرة من العسل
    • 1 بصلة صغيرة، مقشرة ومفرومة
    • 2 فصوص صغيرة من الثوم، مقشرة
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
    • ½ كوب زيت زيتون
  • السلطة

    • 1 رأس من أوراق الخس الأحمر، مغسولة، مجففة ومقطعة
    • 🧅 ½ بصلة حمراء صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح عريضة بعرض نصف بوصة
    • ¼ كوب من اللوز المقطع، محمص قليلاً
    • 🍓 1 باينت من الفراولة الطازجة، مغسولة ومقطعة
    • ½ كوب جبن فيتا مفتت

الخطوات

1

لتحضير الصلصة، ضع الخل البلسمي، الخردل ديجون، العسل، البصل، الثوم، الملح والفلفل في وعاء معالج الطعام الصغير. اخلط حتى يتجانس.

2

اسكب ببطء زيت الزيتون، واضرب مرة أخرى حتى يمتزج تمامًا. اتركه جانبًا أو ضعه في الثلاجة حتى الحاجة إليه.

3

قسم الخس على 6 أطباق تقديم.

4

أضف البصل الأحمر، اللوز، الفراولة والجبن الفيتا.

5

قدم الصلصة على الجانب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

275

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

حمص اللوز في مقلاة جافة على حرارة متوسطة للحصول على نكهة أغنى.احفظ الصلصة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع لتسهيل التحضير المسبق للوجبات.اخلط السلطة مباشرة قبل التقديم لمنع الإسفنجية.أضف الدجاج المشوي أو الجمبري لتعزيز البروتين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.