طبق الإنتشيلادا
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
طبق الإنتشيلادا
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات والبقوليات
- 🧅 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 2 كوب من الفاصولياء السوداء، مطبوخة
- 🌽 1 كوب ذرة
البهارات والصلصات
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 2 كوب صلصة جاهزة، مقسمة
التورتيلا والجبن
- 🌮 8 تورتيلا ذرة
- 🧀 1/2 كوب جبن مونتيري جاك، مبشور
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية؛ قلبي البصل والثوم لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضيفي الفاصولياء، الذرة، الكمون ونصف كوب من الصلصة. اطبخي لمدة 3 إلى 4 دقائق، مع هرس الفاصولياء بشكل خشن باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة.
ضعي 1/3 كوب من الحشوة على كل تورتيلا؛ لفّيها.
ضعي نصف كوب من الصلصة في طبق للخبز بحجم 11x7x2 إنش. رتبي التورتيلا بحيث تكون الجوانب المغلقة نحو الأسفل وغطيها بكوب واحد من الصلصة المتبقية.
غطي الطبق واخبزيه في فرن درجة حرارته 350 °F لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
أخرجي الغطاء وضعي الجبن. اخبزي لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يذوب الجبن.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
187
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال جبن مونتيري جاك بالجبن الشيدر أو الجبن النباتي لخيار نباتي.قدميها مع السلطة الجانبية أو جواكامولي لوجبة كاملة.استخدمي تورتيلا الذرة الكاملة للحصول على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.