اطحن الشوفان إلى وجبة خشنة في وعاء محضر الطعام. أضف بذور اليقطين والجوز والبقان؛ اخفق من 10 إلى 15 مرة، حتى تصل القطع إلى الحجم المطلوب.

أضف التمر إلى محضر الطعام واخلط لمدة 30 ثانية. صب شراب الأرز ببطء مع تشغيل الجهاز، حتى يتجانس ويبدأ بالتكتل.

انقل الخليط إلى وعاء واخلط فيه رقائق الشوكولاتة وجوز الهند والزبيب وبذور عباد الشمس.

اقطع العجينة بقطع 25 جرامًا ولفها إلى كرات. ضعها في طبقة واحدة على صينية ملفات؛ تأكد أن الكرات تلمس بعضها البعض ولكن لا تكدس.