CookPal AI
recipe image

Enoki and Wakame Miso Soup

تكلفة $3.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • Vegetables

    • 🍄 100g enoki mushrooms
    • 1 tsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1/3 tsp Japanese granulated dashi
    • 2 tbsp miso paste

  • Liquid

    • 💧 400ml water

الخطوات

1

Trim the root of the enoki mushrooms, cut them in half lengthwise, and separate them.

2

Heat water and granulated dashi in a pot over medium heat until boiling. Add enoki mushrooms and simmer for 1 minute.

3

Add dried wakame and stir. Turn off the heat and dissolve the miso paste. Heat gently over medium heat until just before boiling, then remove from heat.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh enoki mushrooms for the best flavor.Adjust the amount of miso paste to suit your taste preference.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.