Eringi and Tofu Clear Soup
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
Eringi and Tofu Clear Soup
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Main Ingredients
- 🥛 75g silken tofu
- 🍄 1 eringi mushroom (40g)
- 1 tsp dried wakame
Seasonings
- 1 tsp sake
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1 tsp soy sauce
- 1/3 tsp Japanese dashi powder
- 💧 400ml water
الخطوات
1
Cut the eringi mushroom in half lengthwise, then slice thinly.
2
Cut the tofu into 1.5cm cubes.
3
Add all seasonings (☆) to a pot and heat over medium heat until boiling.
4
Add tofu and eringi to the pot and simmer for 1 minute.
5
Add dried wakame and bring to a quick boil.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
80
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
Use fresh eringi mushrooms for the best flavor.Adjust salt and soy sauce to taste if needed.Serve immediately for the best texture and warmth.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.