CookPal AI
recipe image

براونيز الإسبريسو

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض
    • 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الإسبريسو
    • 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات الرئيسية

    • 1 كوب سكر أبيض
    • 🧈 1/2 كوب زبدة
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 🍫 2 أونصة شوكولاتة للخبز
    • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🌰 1 كوب من الجوز المفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن صينية خبز بحجم 11 × 7 بوصة. اخلط الطحين، مسحوق الإسبريسو، البيكنج باودر والملح معًا في وعاء.

2

اخفق السكر والزبدة معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضف البيض واخفق حتى تتشكل عجينة ناعمة؛ أضف الشوكولاتة وخلاصة الفانيليا. قلب خليط الدقيق فقط حتى يتماسك؛ أضف الجوز. وزّع العجينة في الصينية المُعدّة.

3

اخبز في الفرن المسخن حتى يجف السطح وتبدأ الحواف بالابتعاد عن جوانب الصينية، لمدة 35 إلى 40 دقيقة. اتركها تبرد تمامًا قبل التقطيع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

194

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

اترك البنييز لحوالي يوم قبل التقطيع للسماح للنكهات بالتعمق.استخدم مسحوق إسبريسو عالي الجودة لتحقيق أفضل النتائج في النكهة.تأكد من عدم الإفراط في خلط العجين للحفاظ على رطوبة البنييز وهشاشته.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.