CookPal AI
كيكة الإسبريسو

كيكة الإسبريسو

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 دقيقة
  • 12 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب سكر
    • 1 3/4 كوب طحين
    • 3/4 كوب مسحوق الكاكاو
    • 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الإسبريسو
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات الرطبة

    • 🥚 2 بيض كبير
    • 🥛 1 كوب حليب كامل الدسم
    • 1/2 كوب زيت
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 كوب ماء

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش قالبين مقاس 9 بوصات برذاذ طهي غير لاصق. اتركهم جانبًا.

2

يُنخل السكر والدقيق وكاكاو ومسحوق الإسبريسو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء كبير. امزجهم معًا. أضف البيض والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا. قلب الماء المغلي.

3

قسّم الخليط بالتساوي بين القوالب المُعدّة. اخبز حتى يخرج سيخ مُدرج في المنتصف نظيفًا، حوالي 30 إلى 37 دقيقة.

4

أزل الكعك ليبرد تمامًا على رف سلكي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

327

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 52g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 استخدم مسحوق كاكاو عالي الجودة للحصول على طعم أغنى.دع الكيك يبرد تمامًا قبل تطبيق التزيين أو الغاناش.إضافة رقائق الشوكولاتة إلى الخليط يمكن أن تعزز نكهة الشوكولاتة.