CookPal AI
recipe image

ماكرونات المزرعة

تكلفة $6.5, توفير $13.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🥚 4 بياض بيض
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • ¼ ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
    • ⅛ ملعقة صغيرة من كريم التارتار
  • المكونات الجافة

    • 1 ¼ كوب سكر أبيض
    • 🌾 ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 🥥 2 ½ كوب جوز الهند المبشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 300°F (150°C). ادهن ورشي الدقيق على صينية الكوكيز.

2

في وعاء متوسط، اخفق بياض البيض، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، وكريم التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيًا واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج قاسيًا.

3

اخلط الدقيق، الملح، وجوز الهند معًا في وعاء آخر؛ ثم ادمجه مع بياض البيض.

4

ضع ملعقة كبيرة من الخليط على صينية الكوكيز المحضرة.

5

اخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا قليلاً. اسمح للكوكيز بأن يبرد على صينية الخبز لسهولة الإزالة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

42

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

استخدم بياض بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة للحصول على حجم أفضل عند الخفق.تأكد من أن وعاء الخلط نظيف وجاف قبل خفق بياض البيض لتجنب أي تدخل.دع الكوكيز يبرد تمامًا قبل التخزين لمنع التعرق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.