قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

قم برش طبق خزفي سعة 2 كوارت برذاذ الطهي.

رتب البطاطس الهاش بالتساوي في قاع الطبق المُجهّز. رش جبن الفلفل، ثم اللحم المقدد، وأخيراً البصل الأخضر.

اخفق الحليب المبخر، البيض، الفلفل، والملح معًا في وعاء متوسط؛ ثم اسكبه فوق الطبقات في طبق الخبز.

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج السكين الذي يتم إدخاله في المركز نظيفًا، من 40 إلى 45 دقيقة.