لحم الخنزير المشوي المفتت الخاص بفاي
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 11 عدد الوجبات
- $15
لحم الخنزير المشوي المفتت الخاص بفاي
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 11 عدد الوجبات
- $15
المكونات
التوابل والبهارات
- 🧄 4 فصوص من الثوم، مفروم ناعم
- 🧂 2 ملعقتان صغيرتان من ملح التوابل
- 2 ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون
- ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
اللحوم
- 6 أرطال من لحم الكتف (بوسطن بات)
الخضروات
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
الصلصات
- 3 أكواب من صلصة الباربيكيو
الخطوات
افركي الثوم وملح التوابل والفلفل الأسود والفلفل الحار على اللحم.
ضع اللحم في قدر هولندي كبير؛ املأه إلى النصف بالماء. أضف البصل واتركه حتى يغلي بقوة على نار عالية.
خفف الحرارة واتركه على نار هادئة حتى تسقط اللحم من العظم، حوالي 3 إلى 4 ساعات.
ضع اللحم الساخن في وعاء تقديم واسكب فيه صلصة الباربيكيو. اخلط جيدًا حتى يتجانس.
قدمه في خبز مع سلطة الكرنب على الجانب إذا رغبت.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
694
سعرات حرارية
- 43gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 45gدهون
💡 نصائح
لإضافة نكهة إضافية، اترك اللحم يتبل مع الخلطة لمدة ساعة قبل الطهي.قدمه مع سلطة الكرنب أو المخللات لتحقيق توازن في النكهات.هذا الطبق يتحمل التجميد جيدًا. قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.