CookPal AI
recipe image

لحم مملح و ملفوف فلبيني

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الألبان / الزيوت

    • 🧈 ⅓ كوب زبدة
    • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • الخضروات

    • 🧅 ½ بصلة، مفرومة
    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
    • 🍅 4 طماطم روما، مقطعة مكعبات
    • ⅓ رأس صغير من الملفوف، بدون لب ومقطع شرائح
  • السوائل

    • ¼ كوب مرق دجاج، أو أكثر حسب الرغبة
  • اللحوم

    • 1 (12 أونصة) علبة لحم مملح

الخطوات

1

سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم واطهي حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا، حوالي 5 دقائق.

2

أضيفي الطماطم وسخنيها بالكامل، حوالي 3 دقائق.

3

قلبي الملفوف واطهيه حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق. أضيفي رشة من مرق الدجاج وسخنيه بالكامل، حوالي 3 دقائق.

4

اخلطي اللحم المملح واطهي حتى يسخن تمامًا وتختلط النكهات، حوالي 10 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

398

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 29g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على طعم أخف، استخدم لحم بقر مملح طازج إذا كان متاحًا بدلاً من اللحم المملح المعلب.قدميه مع الأرز الأبيض المطهو على البخار أو شريحة من الخبز المقرمش لوجبة كاملة.أضف البصل الأخضر المفروم أو عصرة من عصير الليمون فوق الطبق للحصول على نكهة إضافية.يمكن تخزين هذا الطبق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، مما يجعله مناسبًا لتحضير الوجبات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.