CookPal AI
recipe image

تورتيلا الكريب الخالية من الدقيق

تكلفة $3, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 9 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • المكونات السائلة

    • 💧 2 ملعقتان كبيرتان من الماء
    • 2 ملعقتان صغيرتان من السمن المذاب (الزبدة المصفاة)
    • 🥚 4 بيضات

  • المكونات الجافة

    • 1/2 كوب دقيق التابيوكا
    • 2 ملعقتان صغيرتان من دقيق جوز الهند
    • 🧂 قَرصة واحدة من ملح البحر

الخطوات

1

امزج الماء والسمن معًا في وعاء. اخفق البيض حتى يصبح الخليط رغويًا.

2

أضف دقيق التابيوكا، ودقيق جوز الهند، وملح البحر. اخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.

3

سخّن مقلاة غير لاصقة بقياس 8 إنش على درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة.

4

ضع ملعقتين كبيرتين من الخليط في المقلاة وقم بلف المقلاة لتغطية القاع بالتساوي. اطهي لمدة 30 ثانية، ثم اقلب واطهي لمدة 30 ثانية إضافية.

5

انقل إلى طبق وكّرر العملية مع الخليط المتبقي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

71

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

احفظ التورتيلا المتبقية في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق في الثلاجة. ستبقى طرية ومطاطية.جرّب الحشوات الحلوة أو المالحة لإضفاء تنوع على وجباتك.استخدم مقلاة غير لاصقة لمنع الالتصاق بدون إضافة دهون إضافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.