اكسر البيض داخل وعاء وامزجه جيداً باستخدام الخفاقة.

أضف الحليب إلى البيض واخلط الخليط جيداً.

قم بنخل الدقيق أثناء الخلط لتحضير العجين.

سخن المقلاة على نار هادئة، أضف قليلاً من الزيت، ثم قم بطهي العجين.