قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

اخلط الجبن الموزاريلا، والجبن الشيدر، والجبن البارميزان، والجبن الكريمي في وعاء آمن للميكروويف. اطبخ في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. أخرج الخليط وأضف إليه دقيق اللوز، والبيضة، والثوم، والبقدونس حتى يتجانس جيداً.

افرد العجين على صينية خبز واصنع ثقوباً في العجين باستخدام شوكة.