المكونات

• Base

  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 🧅 2 كوب بصل مفروم
  • 1 كوب كرفس مكعبات، مع الأوراق
  • 🥕 1 كوب جزر مفروم
  • 🧄 2 فص ثوم، مهروس
  • ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، أو أكثر حسب الرغبة

• Main

  • 1 ¼ كوب عدس أخضر فرنسي، مغسول
  • 💧 4 أكواب ماء ساخن
  • 1 ورقة غار كبيرة

• Other

  • 🍅 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مكعبة، غير مجففة
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 مكعب مرق خضروات بنكهة الدجاج