حساء البصل الفرنسي التاسع
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
حساء البصل الفرنسي التاسع
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
Base
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🧅 2 رطل من البصل الأصفر، مقطّع إلى نصفين ومشرّح بسماكة نصف إنش
- 4 علب (14 أونصة) مرق لحم
- 1 علبة (10.5 أونصة) مرق لحم مركز
Seasoning
- 🧀 ¼ كوب جبن رومانو المبشور
- 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
Topping
- 🍞 8 شرائح خبز فرنسي، محمّص
- 🧀 ½ كوب جبن غرويير المبشور
الخطوات
في قدر كبير على نار هادئة، ذوّبي الزبدة. اطهي البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا وذهبي اللون، لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
اسكبي مرق اللحم والمرق المركز واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
سخّني الفرن لتشغيل الشواية.
أضيفي جبن الرومانو إلى الحساء وتبّليه بالملح والفلفل. اسكبي الحساء في 8 أوعية قابلة للاستخدام في الفرن. ضعي فوق كل وعاء شرائح الخبز المحمّص وجبن الغرويير المبشور.
ضعي الأوعية تحت الشواية حتى يذوب الجبن.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
213
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 26gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
لمذاق بصل أكثر قوة، يمكنك تكرمل البصل لفترة أطول (حتى 40 دقيقة).لجعل الطبق أكثر اقتصادية، يمكنك استبدال جبن الغرويير بجبن السويسري.استخدم أوعية من السيراميك القابلة للاستخدام في الفرن للتأكد من أنها يمكن أن تتحمل حرارة الشواية.أضف رشة من النبيذ الأبيض الجاف أو الشيري إلى المرق لمزيد من العمق في النكهة.يمكن حفظ هذا الحساء في الثلاجة وإعادة تسخينه، مما يجعله رائعًا لإعداد الوجبات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.