حساء البصل الفرنسي السابع
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
حساء البصل الفرنسي السابع
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
Base
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 🧅 8 بصلات، مقطعة شرائح
- 1 لتر مرق خضروات
- 1 ½ أكواب من النبيذ الأبيض
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Bread and Cheese
- 🥖 6 شرائح من الخبز الفرنسي
- 🧀 2 أكواب جبن موزاريلا مبشور
الخطوات
تذويب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يُقلى البصل حتى يصبح بنياً غامقاً، حوالي 20 دقيقة.
يُضاف المرق والنبيذ، باستخدام ملعقة خشبية لحك قاع القدر. يتبل بالملح والفلفل. يُطهى حتى يسخن بالكامل.
يسخن الفرن على إعداد الشواية. تُسكب الحساء في أوعية تقديم مقاومة للحرارة.
تُوضع شريحة من الخبز فوق كل وعاء، وتُرش بالجبن. توضع تحت الشواية الساخنة حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون قليلاً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
343
سعرات حرارية
- 14gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
قطّع البصل بالتساوي للحصول على تكرمل أكثر اتساقاً.إذا كنت تفضل القوام المقرمش، اشوي الخبز والجبن بشكل منفصل.هذا الحساء يصبح طعمه أفضل في اليوم التالي حيث تتعمق النكهات.استخدم أنواع أخرى من الجبن مثل جبن الغرويير أو السويسري لنكهة مختلفة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.