المكونات

• الحشوة

  • 🍒 6 أكواب من الكرز بنغ، مفروم ومنزوع النوى
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
  • 🍋 2 ليمون، مبشور

• كيكة قصيرة

  • 🌾 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1/4 كوب سكر أبيض
  • 2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 🌰 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 🧈 1/2 كوب زبدة مجمدة
  • 🥚 1 بيضة، مخفوقة
  • 🥛 1/2 كوب نصف ونصف بارد، أو أكثر حسب الحاجة
  • 🥚 بياض بيض (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض، أو حسب الذوق

• إضافات

  • 1 كوب كريمة مخفوقة
  • 🌰 1 كوب لوز مفروم
  • 🍒 6 حبات كرز مع السيقان