كوبلر الخوخ الجنوبي الطازج
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
كوبلر الخوخ الجنوبي الطازج
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
خليط الخوخ
- 🍬 ¼ كوب سكر أبيض
- 🍬 ¼ كوب سكر بني
- 🌰 ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🌰 ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
- 🌽 2 ملعقتان صغيرتان نشا ذرة
طبقة الكوبلر
- 🌾 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 🍬 ¼ كوب سكر أبيض
- 🍬 ¼ كوب سكر بني
- 🍞 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 🧈 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- 💧 ¼ كوب ماء مغلي
الطبقة العلوية للرش
- 🍬 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
- 🌰 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
تُمزج الخوخ مع السكر والتوابل وعصير الليمون ونشا الذرة في وعاء كبير؛ تُقلب لتغطي بالتساوي، وتُسكب في طبق خبز سعة 2 لتر. اخبز لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، يُمزج الدقيق والسكريات ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير. يُخلط الزبدة بأطراف أصابعك أو باستخدام موزع المعجنات حتى يصبح الخليط مشابهًا لفتات خشنة. يُضاف الماء ويُحرّك حتى يتجانس.
أزل خليط الخوخ من الفرن، وضَع ملعقات من الطبقة العلوية فوقه.
امزج السكر والقرفة المطحونة في وعاء صغير ورشه على الكوبلر.
اخبز الكوبلر في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون، حوالي 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
562
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 99gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
لنكهة إضافية، جرب استخدام مزيج من الخوخ الطازج والمجمد.يمكنك استبدال بعض السكر بالعسل أو شراب القيقب لخيار أكثر صحة.قدم الكوبلر ساخناً مع كرة من آيس كريم الفانيليا لمزيج تقليدي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.