CookPal AI
recipe image

صلصة الطماطم الطازجة

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🍅 كوب واحد من الطماطم، مقطعة بشكل ناعم
    • 🧅 ربع كوب من البصل، مقطع بشكل ناعم
  • الفواكه

    • 🍎 نصف كوب من التفاح، مقشر ومقطع بشكل ناعم
  • التوابل

    • 🍋 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الجير
    • 🧄 ملعقة صغيرة واحدة من الثوم، مقطعة بشكل ناعم
    • نصف ملعقة صغيرة من زيت الخضروات
    • 🧂 ربع ملعقة صغيرة من الملح
    • ملعقة صغيرة واحدة من البقدونس أو الكزبرة الطازجة، مقطعة
    • ملعقة كبيرة واحدة من الفلفل الحار أو فلفل خليفو، مقطعة

الخطوات

1

في وعاء متوسط الحجم، اخلط الطماطم والتفاح والبصل وعصير الجير (أو عصير الليمون). اخلط جيدًا.

2

أضف الثوم وزيت الخضروات والملح إلى الوعاء. إذا كنت تستخدم البقدونس أو الكزبرة أو الفلفل الحار أو فلفل خليفو، أضفهم أيضًا. اخلط جيدًا.

3

غطّ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. قدمه باردًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

21

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

لتحضير صلصة أكثر حرارة، أضف المزيد من الفلفل الحار أو فلفل خليفو.يمكن تخزين البقايا في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.هذه الصلصة تتناسب تمامًا مع رقائق التورتيلا، الدجاج المشوي، أو أطباق السمك.للحصول على قوام أكثر خشونة، قطّع المكونات إلى قطع أكبر قليلًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.