باستا بالجمبري والطماطم الطازجة
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
باستا بالجمبري والطماطم الطازجة
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
المكونات
الباستا
- 8 أوقية من الباستا الجافة فتوتشيني
الخضروات
- 3 فصوص ثوم
- 🧅 ½ بصلة حلوة، مقطعة إلى شرائح
- 🍅 4 طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
- 1 كوب أوراق السبانخ
الأعشاب والتوابل
- 3 ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة
- 3 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
اللحوم / البروتين
- 🍤 1 باوند من الجمبري المطبوخ - مقشر ومنزوع العرق
منتجات الألبان
- 8 أوقية من جبن الموزاريلا الطازج، مكعبات
زيوت
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الخطوات
أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. أضف الباستا واطبخها حتى تصبح طرية، حوالي 8 دقائق. صفيها.
اخلط الثوم، البصل، والزعتر في وعاء الخلاط؛ اضربهم حتى يصبحوا مفرومين ناعمًا.
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف خليط البصل؛ اطبخه مع التحريك حتى يصبح عطريًا وأقرب إلى اللون الذهبي.
اخلط الطماطم، الريحان، الملح، والفلفل. اترك الخليط يغلي لمدة حوالي 5 دقائق أثناء طهي الباستا، مع التحريك من حين لآخر.
اخلط السبانخ حتى يذبل. قبل أن تنتهي الباستا مباشرة، أضف الجمبري واطبخه حتى يسخن تمامًا.
قلّب خليط الجمبري والباستا في وعاء تقديم كبير. اخلط الجبن الموزاريلا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
651
سعرات حرارية
- 44gبروتين
- 52gكربوهيدرات
- 29gدهون
💡 نصائح
الريحان الطازج يضيف نكهة قوية - إذا لم يكن متاحًا، استخدم الريحان المجفف ولكن قلل الكمية.للإصدارات قليلة الدسم، استخدم جبن الموزاريلا قليل الدسم أو احذف الجبن بالكامل.قدم الطبق مع خبز محمص وسلطة خفيفة لإكمال الوجبة.احتفظ ببعض ماء الباستا لضبط قوام الصلصة عند الحاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.