CookPal AI
مثلثات التورتيلا الطازجة

مثلثات التورتيلا الطازجة

تكلفة $5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 2 دقيقة
  • 32 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الزيوت والتوابل

    • 2 كوب من زيت الكانولا أو أي زيت نباتي آخر
    • 🧂 ملح، حسب الذوق
  • الرئيسية

    • 🌽 8 (6 إنش) من التورتيلا الذرة، مقطعة إلى أرباع

الخطوات

1

سخني الزيت في مقلاة بحجم 10 إنش إلى 370 درجة.

2

أضيفي المثلثات في الزيت الساخن، 8 في كل مرة.

3

اقليها، مع تقليب الرقائق مرة أو مرتين، حتى تتوقف عن الصفير وتتحول إلى اللون البني الذهبي، حوالي دقيقتين.

4

أزيليها باستخدام كماشة أو ملعقة ذات ثقوب وصفيها على رف سلكي موضوع فوق صينية ضحلة.

5

رشي بالملح فوراً بعد تصفيتها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

26

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 تأكدي من أن يصل الزيت إلى درجة الحرارة الصحيحة لتجنب الرقائق الرطبة.برّديها جيداً قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.استخدمي الملح المطحون حديثاً للحصول على نكهة مكثفة.