الباذنجان المقلي
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
الباذنجان المقلي
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- باذنجانة واحدة (مقطعة إلى دوائر)
التوابل الأساسية
- 🧂 قليل من الملح
مكونات القلي
- كوب من الطحين
- 🥚 بيضة واحدة (مخفوقة)
- كمية كافية من الزيت للقلي
الخطوات
1
قم بتقطيع الباذنجان إلى شرائح ثم رشه بالملح لإزالة الرطوبة.
2
قم بتغطية شرائح الباذنجان بالدقيق والبيض المخفوق.
3
اقلي الباذنجان في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
يمكن تقديم ما تبقى من الباذنجان المقلي مع صلصة باردة كوجبة خفيفة.لا تتخلص من الزيت المستخدم، بل يمكن إعادة استخدامه لطهي وصفات أخرى.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.