CookPal AI
recipe image

Fried Jerusalem Artichoke

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetable

    • 150g Jerusalem artichoke

  • Oil

    • Enough salad oil for frying

  • Seasoning

    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1/3 tsp dried green seaweed

الخطوات

1

Wash the Jerusalem artichoke thoroughly with water and slice it into thin pieces, about 5mm thick.

2

Heat about 1cm depth of salad oil in a frying pan over medium heat and fry the Jerusalem artichoke slices for about 10 minutes.

3

While still warm, sprinkle with salt and dried green seaweed.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

Jerusalem artichokes are rich in inulin, a dietary fiber that supports gut health.Serve as a snack or side dish for a Japanese-inspired meal.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.