كرات المكرونة والجبن المقلية
تكلفة $15, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
كرات المكرونة والجبن المقلية
تكلفة $15, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
Base
- 1 (7.25 أوقية) عبوة من خليط المكرونة والجبن
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🥛 ¼ كوب حليب
- 🧀 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 🧀 ¾ كوب من انتشار الجبن بimiento
- 🧀 1 كوب خليط جبن إيطالي مبشور
Frying
- 4 أكواب من زيت الفول السوداني للقلي، أو حسب الحاجة
Breading
- 2 كوب فتات خبز متبل بالنكهة الإيطالية
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة فلفل حريف
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- رشة واحدة من الفلفل الحار، أو حسب الذوق
Coating
- 🥚 4 بيضات كبيرة
- 🥛 3 ملاعق كبيرة حليب
الخطوات
اجمع المكونات.
املأ قدرًا بماء مملح قليلًا، واتركه حتى يغلي، واطبخ المكرونة لمدة حوالي 7 دقائق. صفيها وأضيفي الزبدة، وربع كوب من الحليب، وكيس الجبن.
اخلط المكرونة الساخنة مع الجبن الشيدر، انتشار الجبن بimiento، وخليط الجبن الإيطالي حتى يذوب. احفظ الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة، واسكب خليط المكرونة في كرات، وقم بتجميدها لمدة ساعتين.
قم بتسخين المقلاة العميقة أو القدر مع الزيت إلى 350°F (175°C). أعد محطة تغليف الفتات مع فتات الخبز المتبل، واخفق البيض مع 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
قم بتغطية كرات المكرونة والجبن المجمدة في خليط البيض، ثم غطيها بفتات الخبز.
اقلي الكرات في الزيت لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيًا. صفيها على منشفة ورقية وقدّمها ساخنة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
543
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 42gكربوهيدرات
- 32gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن خليط المكرونة ثابت بما فيه الكفاية قبل تشكيله إلى كرات لمنع التكسر أثناء القلي.للحصول على قرمشة إضافية، قم بتغطية الكرات مرتين في خليط الفتات قبل القلي.قدميها مع صلصات الغمس مثل صلصة الطماطم أو رانش لإضافة النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.