تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يُضاف الأرز غير المطهو ويُطهى حتى يتحمص مع التحريك من حين لآخر. تُسكب الماء وتُغلى. يُخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة، يُغطى ويُطهى لمدة حوالي 15 دقيقة أو حتى يصبح طريًا.

بينما الأرز يُطهى، اخلط صلصة الهويسين، صلصة الشواء، زبدة الفول السوداني، صلصة الصويا، الثوم والزنجبيل. اتركه جانبًا.

عندما يتم طهي الأرز، سخّن زيت السمسم في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما يبدأ بالتدخين، أضف البصل واقليه حتى يصبح شفافًا. أضف الجزر واطبخه لمدة حوالي 1 دقيقة، ثم أضف الأرز وقلّب القلي لمدة حوالي دقيقتين. أضف القرنبيط والبازلاء؛ اطبخ وحرّك لمدة حوالي 1 دقيقة.

ادفع كل شيء إلى جانب المقلاة، وافتح البيض في المنتصف. قلّب البيض حتى ينضج، حاول منع البيض الخام من الاختلاط بكل شيء آخر. عندما ينضج البيض، اخلطه مع الأرز.