فطيرة فاكهة الغابة
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
فطيرة فاكهة الغابة
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الفواكه والخضروات
- 🍎 تفاحة واحدة - مقشرة، مفرغة، ومقطعة إلى شرائح
- 🍓 كوب واحد من الفراولة
- كوب واحد من التوت الأسود
- 🍇 كوب واحد من التوت الطازج
- نصف كوب من الكرنب المقطع إلى شرائح
التوابل والبهارات
- 🍋 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 🧂 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض، أو أكثر حسب الذوق
العجين
- 🥮 1 (15 أوقية) عبوة من العجين الجاهز لفطيرة بقطر 9 بوصات بطبقتين
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قلّب التفاح والفراولة والتوت الأسود والتوت والكرنب معًا في وعاء. صب عصير الليمون ورش السكر فوق خليط الفاكهة وقلّب لتغطيته.
قم بتبطين قالب فطيرة بقطر 9 بوصات بالعجين المعد مسبقًا. اسكب خليط التفاح في قالب الفطيرة. غطِّه بالعجين المتبقي وختم الحواف بإحكام. قم بعمل عدة ثقوب هوائية في الجزء العلوي من العجين.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون العجين ذهبيًا وتكون الفاكهة طرية ومتجمدة، لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
194
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
إذا كانت الفواكه الطازجة غير متوفرة، يمكنك استبدالها بالفواكه المجمدة، لكن اذبها وصفي السوائل الزائدة مسبقًا.أضف رشة من القرفة أو جوزة الطيب إلى خليط الفاكهة للحصول على نكهة إضافية.ضع الفطيرة على صينية خبز لالتقاط أي تسرب أثناء الخبز.دع الفطيرة تبرد لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقطيع لتساعد الحشوة على التماسك بشكل صحيح.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.