CookPal AI
recipe image

فطيرة فواكه طازجة بدون خبز

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الفاكهة

    • 🍓 1 (16 أونصة) عبوة من الفراولة الطازجة، مقطوعة الأوراق والتوت الكبير مقطوع إلى نصفين
    • 1 باينت من التوت البري الطازج
    • 🍓 1 (6 أونصات) حاوية من التوت البري الطازج
    • 1 (6 أونصات) حاوية من التوت الأسود الطازج

  • المكونات السائلة

    • 💧 1 كوب ماء
    • 💧 ¼ كوب ماء

  • النشويات والمحليات

    • 🍬 ½ كوب سكر أبيض
    • 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة

  • أخرى

    • 1 (9 بوصة) قشرة فطيرة شورتبرد جاهزة (مثل Keebler®)

الخطوات

1

اخلط الفراولة، التوت البري، التوت البري، والتوت الأسود جيدًا في وعاء. اغرف 3/4 كوب من التوت المختلط وضعه في قدر مع 1 كوب ماء والسكر؛ اترك التوت المتبقي جانبًا. أحضر الخليط ليغلي وخفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة.

2

اخفق النشا الذرة و1/4 كوب ماء في وعاء حتى يصبح ناعمًا وقلّب خليط النشا في شراب الفاكهة الساخن؛ استمر في التقليب حتى يتكاثف الخليط، حوالي دقيقتين. اترك الخليط يبرد تمامًا، مع التحريك من حين لآخر، حوالي 20 دقيقة.

3

اسكب خليط التوت المكثف في التوت الطازج حتى يتجانس تمامًا؛ اسكب التوت والصلصة في قشرة فطيرة الشورتبرد. ضعها في الثلاجة حتى تبرد، لمدة ساعة على الأقل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

232

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن يبرد خليط الفاكهة تمامًا قبل دمجه مع التوت الطازج للحصول على قوام ثابت.أضف الكريمة المخفوقة، الزبادي، أو حتى الآيس كريم لجعل الطبق أكثر رفاهية.يمكنك استبدال قشرة الشورتبرد بأنواع أخرى مثل قشرة البسكويت أو قشرة الكوكيز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.