CookPal AI
recipe image

حساء الحديقة بالخضروات

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • متفرقات

    • بخاخ طهي غير لاصق

  • الخضروات

    • 🥕 جزرتان، مقطعتان إلى شرائح
    • 🧅 بصلة صغيرة، مفرومة
    • كوب من ملفوف أخضر مفروم
    • علبة من الفاصوليا الخضراء، بدون تصفيه، قليلة الصوديوم
    • 🍅 علبة من الطماطم المقطعة، بدون تصفيه، قليلة الصوديوم
    • كوسة واحدة، مقطعة

  • التوابل

    • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية

  • السوائل

    • 3 أكواب من مرق الدجاج، قليل الصوديوم

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

في قدر كبير تم رشه ببخاخ طهي غير لاصق، يُقلى الجزر والبصل والثوم على نار هادئة لمدة حوالي 5 دقائق.

3

يُضاف المرق، الملفوف، الفاصوليا الخضراء، الطماطم، والتوابل الإيطالية؛ ويُغلى المزيج.

4

يُغطى القدر، تُخفض الحرارة ويُترك ليغلي ببطء لمدة حوالي 15 دقيقة أو حتى يصبح الجزر طريًا.

5

يُقلب الكوسا ويسخن لمدة 3 إلى 4 دقائق. يُقدم ساخناً.

6

يُحفظ الطعام المتبقي في الثلاجة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

78

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الخضروات الطازجة كلما أمكن ذلك للحصول على أفضل نكهة.قدمها مع كعكات القمح الكامل أو الخبز لوجبة أكثر دسمًا.للحصول على نسخة نباتية، استبدل مرق الخضروات بمرق الدجاج.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.