CookPal AI
recipe image

البوك تشوي بالثوم

تكلفة $2.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • الخضروات

    • رأس واحد من البوك تشوي

  • التوابل

    • 5 فصوص من الثوم
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • الزيت

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الخضروات

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

قطّع البوك تشوي بالعرض إلى قطع سهلة الأكل.

3

في مقلاة متوسطة على نار متوسطة إلى عالية، يُقلى الثوم في الزيت حتى يصبح عطريًا.

4

أضف البوك تشوي وقلّب بسرعة. أضف الملح.

5

قلّب حتى تذبل الأوراق ويصبح الجزء الساق طريًا ومقرمشًا. قدّم ساخناً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

70

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من عدم حرق الثوم؛ خفّض الحرارة إذا بدأ الثوم بالتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.استخدم الثوم الطازج للحصول على أكبر قدر من النكهة.لإضافة نكهة، رش القليل من صلصة الصويا أو زيت السمسم قبل التقديم.هذا الطبق يتناسب جيدًا مع الأرز المطهو على البخار أو كطبق جانبي للبروتينات المشوية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.