CookPal AI
recipe image

سلمون بالزبدة والثوم

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الأسماك والمأكولات البحرية

    • 🐟 فيليه سلمون قطعتان
  • التوابل والبهارات

    • 🧄 فصان من الثوم (مفروم ناعم)
    • 🧈 ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة
    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • القليل من الفلفل الأسود

الخطوات

1

رش السلمون بالملح والفلفل الأسود واتركه لمدة 5 دقائق.

2

قم بإذابة الزبدة في مقلاة وشوي السلمون على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً على الجهتين (حوالي 4 دقائق لكل جهة).

3

عند انتهاء شوي السلمون، أزله من المقلاة واطهِ الثوم في نفس المقلاة حتى تفوح رائحته.

4

اسكب صلصة الزبدة والثوم فوق السلمون للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

قم بإزالة الدهون الزائدة أثناء الطهي لتحضير وجبة صحية.تجنب طهي السلمون لفترة طويلة للحفاظ على قوامه الطري.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.