الباذنجان المشوي بالثوم
تكلفة $6, توفير $9
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6
الباذنجان المشوي بالثوم
تكلفة $6, توفير $9
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $6
المكونات
الخضروات
- 🍆 حبتان باذنجان مقطوعتان إلى نصفين
- 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 🧅 ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
التوابل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 🧂 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
الخطوات
اقطع الباذنجان إلى نصفين واستخدم السكين لعمل شقوق شبكية في السطح لتسهيل امتصاص التوابل.
قم بفرد زيت الزيتون وصلصة الصويا على سطح الباذنجان بالتساوي، ورش الثوم ومسحوق الفلفل الحار.
ضع الباذنجان في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية واشويه لمدة 8 دقائق، أو حتى تصبح القشرة الخارجية مشوية قليلاً والداخل طريًا.
رش البصل الأخضر بعد الطهي واستمتع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
يمكن استبدال مسحوق الفلفل الحار بمسحوق الكمون أو الخل حسب التفضيلات الشخصية.طعم الباذنجان يكون أفضل عندما يصبح طريًا؛ تجنب الإفراط في الطهي.يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي أو مع أطعمة أساسية أخرى.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.